丈夫去世后独自抚养儿(ér )子长大(dà )的50岁女性待山凑(永作(zuò )博美 饰(shì )),在儿子独立离家后突然失去(qù )生活重(chóng )心。迷茫之际,她意外进入(rù )一所“三(sān )个月速成寿司职人”的寿(shòu )司学院(yuàn )学习。面对严肃古板、对(duì )寿司抱(bào )有极高自尊的男讲师大(dà )江户海(hǎi )弥(松(sōng )山研一 饰),以及性格各(gè )异的同(tóng )学们,凑在手忙脚乱中重(chóng )新找回(huí )生活节奏,也逐渐思考“为(wéi )自己而(ér )活”的意义。与此同时,她与(yǔ )那位总(zǒng )是与自己意见相左的寿司讲师(shī )之间,关(guān )系悄然发生变化,一段迟(chí )来的成(chéng )年人恋爱也在不知不觉(jiào )中展开(kāi )。